Компания «Плодоовощторг» выпускающая хлебобулочную продукцию присоединилась к программе сертификации и получила соответствующий знак
Предприятие уже 30 занимается продуктами питания. Стандарты на производстве очень высоки, ведь их основные клиенты это столовые техникумов, больниц, детские сады. Повинуясь веяниям рынка 3 года назад «Плодоовощторг» открыл новый цех. Теперь он производит 50 видов кондитерских и почти 30 хлебобулочных изделий. Предприятие соблюдает все ГОСТы и имеет международный стандарт ХАССП. А в этом году впервые прошли добровольную сертификацию «Сделано -на-Дону». Татьяна САВИЦКАЯ, заместитель директора департамента потребительского рынка РО вручила предприятию наградной знак и сертификат. А на словах пожелала быстрого развития на благо региона. «Данный вид сертификации является дополнительным гарантом качество продукции, выпускаемой на территории РО» — отметила она.
Знак «Сделано-на-Дону» будут размещать на упаковках трех, самых ходовых изделий цеха. Это печенье овсяное, курабье и булочка сдобная «Франзолька». Однако донские пекари хотят в дальнейшем расширить ассортимент. Для этого есть и кадровые, и производственные мощности.
