С 1 по 20 мая ростовчане смогут посетить лучшие заведения города по максимально демократичной цене
В России впервые пройдет Российский Ресторанный Фестиваль. Одновременно городами-участниками стали Ростов-на-Дону, Сочи, Краснодар, Новосибирск, Екатеринбург и Казань. Лучшие рестораны предлагают гостям дегустационные сеты из популярных или новых блюд по фиксированной цене 990 рублей в течение всего времени фестиваля – с 1 по 20 мая.
«У проекта две цели: привести горожан в рестораны, чтобы они смогли оценить лучшие блюда по демократичной цене 990 рублей, а также дать новый импульс для внутреннего туризма – ведь в каждом городе помимо достопримечательностей, есть и знаковые шеф-повары и блюда», — рассказал Деловому сообществу со-организатор фестиваля Александр Сысоев.
Участниками Фестиваля в Ростове-на-Дону станут лучшие рестораны города: «Ростов-Папа», «Беллуччи», «Онегин Дача», «Кинза», «Публика», The Cutlet, Baraonda Cantina, Mojo Bar&Café, Drunken Winnie American Bar&Burger, Pinot Noir, New York, «Гаврош», Rock Star Burgers and Wine, Roast Beef и Drunkenwinnie Bar.
Так, например, шеф-повар ресторана «Ростов-Папа» Егор Демченко составил оригинальный фестивальный сет «Одесса-Мама», который состоит из салата «Покровского» с хрустящим беконом, курочкой гриль и горчичной заправкой, казачьего борща из телятины со сметанкой и сальцом, а также нежной курочки в пряном маринаде и травах, отварного картофеля и булочек. Интересно отметить, что ранее «Ростов-Папа» стал первым рестораном на юге России, открывшим приём Bitcoin в качестве оплаты.
Подробную информацию об участниках, меню сетов и датах специальных ужинов и лекций можно узнать на сайте http://www.foodfestival.ru
Подпишитесь на ежедневную рассылку новостей Вконтакте - 5 главных тем дня в одном сообщении!
Источник фото: Яндекс.Картинки